Salmón a la plancha

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Ingredientes:

  • Filetes de salmón.
  • Mantequilla o margarina.
  • Sal y pimineta.
  • Jamón.

Preparación:

  1. Sal-pimentar el salmón.
  2. Trozo de mantequilla o margarina.
  3. poner los tacos de jamón encima y cocinar en la plancha vuelta y vuelta hasta que estén hechos.
  4. No hacerlos demasiados que quedan tiesos.
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